خوردن قهوه، از ابتلا به دیابت جلوگیری می‌کند

EN
خط ویژه: ۸۳۸۷۰
  • تکنولوژی
  • نجوم و فضا
  • فیزیک
  • فن‌آوری اطلاعات
  • سلامت
  • زمین
  • جانوران و گیاهان
  • انسان
  • زندگی
  • تاریخ
  • خودرو
  • آموزش
  • خوردن قهوه، از ابتلا به دیابت جلوگیری می‌کند
    مجله علمی ایلیاد - بنا به گفته‌ی دانشمندان شواهد جدید نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه ممکن است از دیابت جلوگیری کند و احتمال می‌دهند، ترکیبی که منجر به این خصوصیت می‌شود، کافئین است. نتایج یافته‌های دانشمندان در این زمینه در مجله‌ی « Agricultural and Food Chemistry» چاپ شده است.

    «فومیهیکو هوریو» و همکارانش اذعان دارند که نتایج تحقیقات انجام شده، نشان داده است که نوشیدن مستمر قهوه خطر ابتلا به دیابت نوع  ۲ را کاهش می‌دهد. این بیماری، میلیون‌ها نفر را در آمریکا مبتلا کرده است و در کل جهان نیز در حال شیوع است. به هر حال مقداری از این شواهد مربوط به مطالعه بر روی حیوانات آزمایشگاهی است که نمی‌توان آنها را بر روی انسان انجام داد.

    دانشمندان برای مطالعه روی دیابت به تعدادی موش آزمایشگاهی، آب و قهوه خوراندند. مصرف قهوه از افزایش قند خون شدید جلوگیری کرده است و همچنین حساسیت نسبت به اَنسولین را در موش‌ها بهبود بخشیده است و خطر ابتلا به دیابت را کاهش داده است. قهوه همچنین در نتیجه‌ی کاهش خطر دیابت باعث تغییرات مفید در کبد چرب و ادیپوسیدوکین التهابی نیز شده است. مطالعات آزمایشگاهی اضافی نشان داده است که موثرترین ترکیب ضددیابت در قهوه همان کافئین است.
     
    نوشته: یامائوچی
    ترجمه: مجله علمی ایلیاد
    منبع: sciencedaily.com
    مطالب پیشنهادی
    مشاوره رایگان جهت اخذ پذیرش تحصیلی از دانشگاه های خارج از کشور
    در صورتی که مایلید شرایط شما جهت ادامه تحصیل در دانشگاه های خارج از کشور، توسط مشاورین باتجربه و متخصص موسسه «ایلیاد بین‌الملل» ارزشیابی گردد، فرم مشاوره زیر را تکمیل نمایید. پس از دریافت اطلاعات، حداکثر طی دو روز کاری با شما تماس خواهیم گرفت. قابل توجه است که موسسه ایلیاد بین‌الملل دارای مجوز اعزام دانشجو از وزارت علوم ایران می‌باشند.