مصرف کم نمک خطر حمله قلبی را افزایش دهد!

 
مجله علمی ایلیاد - نمک ویژگی‌های درمانی متعددی دارد، اما در صورت مصرف بی‌رویه، می‌تواند زنگ هشدار مرگ را به صدا در آورد. بسیاری از افراد عادت دارند، مقدار زیادی نمک روی غذای‌شان بریزند و پزشکان غالباً انجام ندادن این کار را توصیه می‌کنند؛ چرا که فشار خون را افزایش می‌دهد. مصرف بیش از حد نمک، می‌تواند علائم آسم، بیماری منیر و دیابت را تشدید کند.

حالا گروهی از محققان هندی، پا فراتر از هنجارها گذاشته و با هشداری اعلام کرده‌اند که مصرف کم نمک می‌تواند احتمال وقوع حمله قلبی را افزایش دهد. سازمان بهداشت جهانی (WHO) مصرف روزانه‌ی پنج گرم نمک را برای بزرگسالان توصیه کرده است. با این حال، مطالعه‌ی انجام شده در کشور کانادا، بیان می‌کند که باید این دستورالعمل‌ها را اصلاح کرد. نحوه‌ی استفاده‌ی صحیح از نمک به یک دگرگونی نیاز دارد. لذا باید این تفکر قراردادی را کنار گذاشت که مصرف بسیار زیاد نمک، یک خطر برای سلامتی محسوب می‌گردد. 

سلیم یوسف، استاد دانشگاه مک مستر در کانادا گفت: «هدف‌گذاری چنین مقادیر کمی از مصرف نمک، کار بیهوده‌ای است. علاوه بر این، شاید برای سلامتی مضر هم باشد. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف روزانه سه گرم سدیم در افزایش مرگ و میر، حمله قلبی و از کار افتادگی قلب نقش دارد.» به گفته‌ی یوسف، مصرف بسیار کم نمک، باعث کاهش تعادل طبیعی بدن می‌شود. 

یافته‌های این تحقیق با همکاری مشترک گروه‌های پژوهشی، اعم از فدراسیون جهانی قلب، انجمن فشار خون بالای اروپا و انجمن سلامت عمومی اروپا در گزارشی در مجله‌ی European Public Health منتشر گردید. در این مقاله بر خطرات احتمالی کاهش مصرف نمک تاکید می‌شود. 

بنا بر این گزارش، رساندن مصرف روزانه سديم به کمتر از ۲.۳ گرم، در طی بازه‌های زمانی پایدار ممکن نیست. هیچ شواهد و قرائنی مبنی بر تایید مفید بودن این کار وجود ندارد؛ نگرانی‌هایی هم در خصوص مضر بودن آن برانگیخته شده است. یوسف تاکید کرد که یک فرد بزرگسال باید روزانه بین ۷.۵ تا ۱۲.۵ گرم نمک، یعنی سه تا پنج گرم سديم مصرف کند.
 
نوشته:  Zee Media Bureau
ترجمه: مجله علمی ایلیاد
مجله ایلیاد رادر اینستاگرام دنبال کنید...مجله ایلیاد رادر تلگرام دنبال کنید...مجله ایلیاد رادر آپارات دنبال کنید...مطالب مشابه● باکتری‌ها چگونه به مغز حمله می‌کنند؟● پنج فایده‌ی دارچین برای سلامتی● چگونه باکتری‌ها به آنتی‌بیوتیک مقاوم می‌شوند؟● غذاها و نوشیدنی‌هایی که الکل دارند و نمی‌دانیم● کرونا خطر بروز بیماری‌های خودایمنی را افزایش می‌دهد● روش تشخیص سریع آلزایمر مهیا شد● دانشمندان درمان جدیدی برای آسیب‌های نخاعی یافتند● کبد چرب بر روی مغز چه تاثیراتی دارد؟● آیا واقعاً مصرف قهوه فشار خون را کاهش می‌دهد؟● حل پازل ۸۰ ساله‌‌ی مرگ کودکانجدیدترین مطالب● آمار سرقت پس از قانون کاهش مجازات ● چطور لکه‌های مداد را از روی دیوار پاک کنیم؟● غلبه بر یکی از محدودیت‌های قانون اول ترمودینامیک● دانشمندان گامی دیگر به اینترنت کوانتومی نزدیک‌تر شده‌اند● چطور ویتامین B12 مورد نیاز بدن‌مان را تامین کنیم؟● ورود اورانیوم به خاک چه ارتباطی با کودهای کشاورزی دارد؟● آیا گیاهان هم صدا دارند؟● چطور در خانه توت فرنگی بکاریم؟● شواهد جدید برای مدل استاندارد کیهان‌شناسی● چطور جلوی استفراغ شیرخوار را بگیریم؟● سیاره‌ی ناهید فعالیت‌های آتشفشانی دارد● چطور برای یک سفر کمپینگ آماده شویم؟● قدیمی‌ترین نشانه‌های برخورد شهاب‌سنگ‌ها با زمین● تصویری فوق‌العاده از یک برج پلاسمایی بر روی سطح خورشید● چگونه با عدم تعادل شیمیایی در مغز برخورد کنیم؟● کشف درخشان و داغِ جیمز وب● کدام حیوان بلندترین گردن را در قلمرو حیوانات داشته است؟● چطور رادیاتور خودرو را تخلیه و تعویض کنیم؟● کشف آنزیمی که هوا را به انرژی تبدیل می‌کند● چگونه از شر مگسک چشم خلاص شویم؟